じわじわとご来店いただける方が増え、
日々感謝の気持ちで営業させていただいています。
本当にありがとうございます。
応援して下さる方も増え、ますますがんばろう！と思っているDeerestですが、
今、『騒音による苦情』という壁にぶち当たっています。
騒いだり、大きな声を出すお客様がいるわけではないんですが、
ボール状の地形と風向きの関係で些細な音でも響いてしまうようです。
Deerestバーテンダー自身、おしゃべりやお酒が大好きで、
(そしてお客様の誰よりも声が大きい…)
カジュアルに気軽に外飲みを楽しんでいただきたいと思っているのですが、
近隣のご理解とご協力あっての屋台営業なので、
大変心苦しくも、ご来店のお客様にはいくつかお願いがあります。
【23時閉店の徹底】
「バーなのに閉まるの早っ！」「せっかく来たのにぃ～！」
というお声は多くいただくのですが、やはり遅い時間になるほど騒音は気になるものです。
どうぞ19時から23時の営業時間内にご来店ください。
【4名以下でのご来店のお願い】
人数が多いと小さい声のつもりでもついつい大きくなってしまいがち…
また、Deerestは12席しかない小さなお店なので、
5名以上の場合はお断りせざるを得ないことがあります。
どうぞ事前にご相談ください。
【ご来店ではない方へのお願い】
Deerestに届く苦情の中には明らかに当店のお客様ではないものや、
閉店している際の「来たのにやってないー！！」という声に対するものが含まれます。
Deerestのお客様でなくても、騒音防止のお声掛けをさせていただくことがございます。
ご来店の皆様にはお願いことだらけで大変恐縮ですが、
今の営業場所が大好きで、
どうしてもあの場所にこだわって営業したいと思っています。
もう少しお静かに…というお声掛けで楽しいゆんたくに水を差すのは不本意ですが、
ご理解とご協力をお願いいたします。
また、近隣の皆様におきましては、
日々のご理解とご協力に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
騒音に対してはこれからも真摯に取り組んでまいりますので、
騒音以外のことに関しましても、
気になることがございましたらどうぞお気軽にご連絡ください。
長々としたお願いをご一読いただき、本当にありがとうございます。
Deerest 鹿野恭子